今日“寒露”

在二十四节气中

最早出现“寒”字

如果说“白露”是炎热向凉爽的过渡

“寒露”则是凉爽向寒冷的转折

寒露过后

清晨秋雾渐起、黄昏温度骤降

“草木荣华滋硕之时”渐成往事

所以深秋又被称为“穷秋”

沿着秦岭淮河一线

向两边看去

北方白云红叶，秋色斑斓

南方梧桐遍地，秋韵正浓

寒露三候

一候鸿雁来宾丨最后一批鸿雁也大举南迁，但因已有先至者为主，所以这时后至者只能为宾。

二候雀入大水为蛤丨古人以为，因为天寒，往日纵横叱咤的“雀”，都变成“蛤”躲到水里去了。

三候菊有黄华丨《礼记》中有“季秋之月，菊有黄华”记载。这时候，菊花已经普遍开放。

寒露习俗

登高丨由于天气渐冷，树木花草凋零在即，人们称之为“辞青”。九九登高，还要吃花糕，因“高”与“糕”谐音，故应节糕点谓之“重阳花糕”，寓意“步步高升”。

观红叶丨寒露时节，秋风飒飒，漫山红叶如霞似锦、如诗如画。漫步在通幽曲径上望山坡，便会看到一簇簇、一片片红叶。

斗蟋蟀丨白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀的高潮期。蟋蟀也叫促织，一般听见蟋蟀叫就意味着入秋了，天气渐凉，提醒人们该准备过冬的衣服了，故有“促织鸣，懒妇惊”之说。

秋钓边丨每到寒露时节，气温快速下降，深水处太阳已经无法晒透，鱼儿都向水温较高的浅水区游去，便有了人们所说的“秋钓边”。

饮菊花酒丨寒露与重阳节接近，此时菊花盛开，为除秋燥，某些地区有饮“菊花酒”的习俗，这一习俗与登高一起，渐渐移至重阳节。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。

吃母蟹丨俗话说：“寒露发脚，霜降捉着，西风响，蟹脚痒。”此时雌蟹卵满、黄膏丰腴，正是吃母蟹的最佳季节。

喝“寒露茶”丨寒露前后正是茶树生长的极好时期。每年寒露的前三天和后四天所采之茶，谓之“正秋茶”，秋茶中以正秋茶为最佳。寒露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇的清香味。

“寒露”之后，天气转凉，

天寒露重，望君珍重！